Новый стандарт школьного питания

Глава государства К. Токаев в своем поручении профильным ведомствам обратил особое внимание на необходимость повышения качества бесплатного школьного питания, которым на сегодня обеспечены 1,7 млн. учащихся в стране.

«Следует стремиться к международным стандартам питания детей, это оказывает прямое влияние на здоровье подрастающего поколения», — подчеркнул Президент РК.

Министерством здравоохранения совместно с Министерством просвещения, профильными отечественными и международными экспертами на основе научных подходов и международных рекомендаций разработан новый стандарт школьного питания. Он вступит в силу с 1 сентября 2025 года во всех образовательных организациях республики.

На днях в Министерстве здравоохранения обсудили готовность к внедрению нового стандарта питания в дошкольных и школьных организациях страны с начала учебного года.

«В соответствии со стандартом питания определены четкие функции всех участников процесса организации питания. Комитет санитарно-эпидемиологического контроля разработал три варианта типового меню и направил их региональным управлениям здравоохранения. На местах могут утвердить перспективное меню в предложенном виде либо с внесением изменений при наличии обоснованных пожеланий родителей, детей и педагогического сообщества», — отметил первый вице-министр здравоохранения Т. Султангазиев.

Напомним, новый стандарт направлен на улучшение рациона школьников, включая сокращение потребления сахара и соли с целью снижения риска развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и других хронических заболеваний.