Несмотря на морозы, аграрии Мактааральского района уже засеяли капустой 25 гектаров земли.

Всего в текущем году под эту культуру планируется отвести около 1200 га.

Одним из первых к полевым работам приступило крестьянское хозяйство «Елман». Под руководством Е. Алиева оно осваивает все имеющиеся 3,2 гектара земли. Бригада из 50 человек максимально использует каждый январский день, работая вопреки капризам погоды.

— Рабочим выплачивается ежедневная заработная плата в размере шести тысяч тенге. Урожай созревает в течение двух месяцев.

Чтобы защитить рассаду от осадков и холода, мы накрываем ее специальными материалами. Главное — правильный уход.

Преимущество раннего посева заключается в возможности первыми выйти на рынок. В прошлом году цена на капусту была стабильно высокой, и в этом сезоне мы надеемся на такие же показатели, — отметил Е. Алиев.

Мактааральские аграрии отдают предпочтение таким сортам, как «Ринда», «Пекинская» и «Пандион», вес кочанов которых не превышает 1-1,5 кг. На раннеспелую продукцию наблюдается высокий спрос со стороны европейских и российских потребителей.

Кроме того, продукция полностью обеспечит потребности внутреннего рынка.