16 Окт 2017 16:02
Количество просмотров: 2646
Фестиваль плова «Дастархан дружбы» объединил в минувшие выходные ценителей одного из самых вкусных блюд азиатской кухни. 45 ошпазов решили в этом году состязаться в умении готовить самый вкусный плов, а уж тех, кто пришел наесться им от души — сосчитать сложно было.
Около 200 килограммов плова было приготовлено в общей сложности в этот день в тойхане «Аль Акрам» — традиционном месте проведения фестиваля. Ошпазы, колдуя над своими казанами с раннего утра, представили на суд жюри и публики десяток разных видов плова: ташкентский, самаркандский, ферганский, бухарский, свадебный, праздничный.
Подробности в среду.
А. Масалева
фото автора