По календарю середина весны. Время, которое у многих ассоциируется не только с устойчивым теплом, но и с пробуждением растительного мира. Природа вступила в свою активную фазу: зеленые кроны деревьев становятся гуще, воздух становится мягче, а города буквально преображаются. Появляются яркие краски, разносятся ароматы цветущих растений.
Апрель на юге Казахстана запомнится не только солнечными днями, но и пышным цветением. Этот месяц уже успел порадовать глаз и душу буйством тюльпанов, высаженных на главных улицах города, цветущими акациями и ароматной сиренью. Цветы теперь можно увидеть не только в цветочных магазинах, но и повсюду на улицах. Красивые бутоны стали не просто фоном, в апреле это часть повседневной эстетики Шымкента. В третьем мегаполисе появились даже саженцы сакуры. Эти нежные японские деревья вскоре расцветут и, несомненно, станут украшением парков. Помимо восточной экзотики, на улицах уже можно встретить и другие экзотические виды — магнолию и павловнию. Они добавляют в городской пейзаж нотки изысканности и свежести, непривычной для наших широт.
Такое буйство красок и ароматов влияет не только на визуальное восприятие, но и на внутреннее состояние человека. Согласно исследованиям, опубликованным в Journal of Environmental Psychology, наличие цветов в окружающей среде способствует снижению стресса, тревожности и депрессии. Цветы дарят чувство покоя и счастья, стимулируют положительные эмоции, а их цветовая гамма оказывает прямое влияние на психоэмоциональное состояние. Зеленый, например, ассоциируется с гармонией и отдыхом, а розовые и белые оттенки создают ощущение чистоты, нежности и обновления.
Белой акации гроздья душистые…
В Шымкенте и других южных городах сейчас невозможно пройти мимо цветущей акации и не заметить ее: белоснежные и кремовые гроздья свисают с ветвей, наполняя воздух нежным, медовым ароматом.
Однако не всем горожанам акация приносит радость. Для людей, страдающих сезонной аллергией, ее цветение может обернуться настоящим испытанием.
Аллергия на акацию далеко не редкость. Несмотря на то, что сами цветки не содержат большого количества пыльцы, в период цветения она все же попадает в воздух и может вызывать неприятные симптомы: чихание, зуд в глазах, насморк, заложенность носа, даже приступы астмы у чувствительных людей. Особенно тяжело приходится тем, у кого диагностирован поллиноз — это сезонная аллергия на пыльцу растений, в том числе акации. Врачи советуют в такие периоды ограничивать пребывание на улице, особенно в ветреную погоду, носить солнцезащитные очки, чтобы уменьшить контакт пыльцы с глазами, после прогулок умываться и промывать нос, по возможности закрывать окна в доме или использовать специальные сетки от пыльцы. А главное — при наличии выраженных симптомов надо обратиться к аллергологу. Он может назначить антигистаминные препараты или спреи, облегчающие состояние.
Несмотря на возможные неудобства, акация — дерево с удивительно полезными свойствами. В народной медицине ее цветки, кора и листья давно используются как природные средства. Настои из цветов акации применяются для облегчения боли при ревматизме и нормализации работы пищеварения, как мягкое успокоительное. Акация известна своим противовоспалительным и антисептическим действием. А акациевый мед — один из самых легких и полезных: он подходит даже детям и людям с чувствительным желудком.
Красные ковры
А уже к концу апреля наступит пора, когда маковые поля станут излюбленным местом для фотосессий. Ковер из тюльпанов у любителей красивых фото на память сменится на пламя красных маков. Яркие алые цветы, расстилающиеся по предгорьям и равнинам, привлекают как профессиональных фотографов, так и любителей природы.
Эти поля можно найти как в черте города, так и на его окраинах, особенно в направлении горных районов. Однако важно помнить, что маки — это не только красивые цветы, но и часть экосистемы. Сбор диких маков может нанести вред природе, поэтому рекомендуется наслаждаться их красотой, не нарушая естественную среду.
Мак издавна занимает особое место в культурах различных народов. В Древней Греции он ассоциировался с богом сна Гипносом и богиней плодородия Деметрой. В римской мифологии мак был символом богини земледелия Цереры. В христианской традиции существует поверье, что маки выросли из капель крови Христа, став символом жертвы и памяти. Однако особое значение мак приобрел после Первой мировой войны. Стихотворение канадского врача Джона Маккрея «На полях Фландрии» вдохновило на использование красного мака как символа памяти о павших воинах. Эта традиция распространилась в странах Содружества и сохраняется по сей день.
Мак — удивительное растение, которое не только радует глаз своими яркими цветами, но и обладает множеством полезных свойств.
Вот пять интересных фактов о маках из различных областей.
1. Польза для здоровья
Семена мака богаты кальцием, фосфором, магнием и железом. В 100 граммах содержится около 1 438 мг кальция, что способствует укреплению костей и зубов. Железо в составе помогает предотвратить анемию, улучшая кроветворение.
2. Применение в пищевой промышленности
Мак широко используется в кулинарии. Его семена добавляют в выпечку, салаты и десерты, что придает блюдам особый вкус и аромат. Маковое масло, получаемое из семян, применяется в производстве маргарина, майонеза и других продуктов.
3. Медицинское применение
Из мака снотворного получают алкалоиды, такие как морфин и кодеин, которые используются в медицине как обезболивающие и противокашлевые средства. Однако из-за потенциальной опасности их применение строго контролируется.
4. Косметология
Маковое масло используется в косметической промышленности благодаря своим увлажняющим и питательным свойствам. Оно входит в состав кремов, лосьонов и масок для кожи, способствуя ее смягчению и улучшению эластичности.
Пока цветет сирень…
В частном секторе Шымкента и Туркестанской области весна неразрывно связана с ароматом сирени. Это дерево стало для многих символом теплых вечеров, семейных встреч во дворе, воспоминаний из детства и ощущения домашнего уюта.
Сирень — растение не только красивое, но и культурно значимое. Она не только обладает неповторимым уникальным ароматом, но и способна выступать в роли стерилизатора. Это действительно так: в радиусе 20 метров аромат сирени прекрасно очищает воздух.
Ее изображали на картинах, воспевали в поэзии, использовали в парфюмерии. Ее аромат — один из самых узнаваемых в мире, неслучайно он стал символом весны в литературе и искусстве. Белая, нежно-сиреневая, насыщенно-фиолетовая — она распускается пышными соцветиями, которые сразу выделяются на фоне свежей зелени. Хотя этот кустарник цветет недолго, но для многих он стал самым любимым: неприхотлив, долговечен, устойчив к засухе и холодам, каждый год радует цветением. Удивительно, что это скромное, на первый взгляд, деревце вдохновляло людей в разных уголках мира на создание красивых легенд. Например, в скандинавской мифологии существует поверье, что богиня весны собирала цвета радуги, чтобы украсить ими землю. К тому моменту, когда она пришла в северные земли, у нее остались только белый и сиреневый лучи, именно из них она сотворила сирень.
Так растение стало символом нежности, весны и утонченной красоты природы.
В Древней Греции тоже есть известная легенда о происхождении сирени. Согласно мифу, лесной бог Пан влюбился в прекрасную нимфу Сирингу. Девушка, не разделявшая его чувств, убежала от него и, чтобы спастись, обратилась в куст сирени. С тех пор сирень ассоциируется с недостижимой красотой и нежной грустью.
А в странах Западной Европы сирень нередко связывали с первой любовью. В Англии, например, считалось, что букет сирени, подаренный девушке, символизирует мимолетные чувства и романтику юности. В то же время на Руси сирень, особенно белая, воспринималась как символ чистоты и обновления, а по приметам, если найти цветок с пятью лепестками, можно загадать желание, которое обязательно сбудется.
Сирень выращивают всего около 500 лет, но за это время успели культивировать целых 2 300 сортов разной формы, окраски и аромата. Посоперничать с сиренью могут разве что розы. Дворянские усадьбы часто украшали французские сорта, выведенные семейной фирмой. Основатель династии Виктор Лемуан (1823-1911), один из самых даровитых садоводов своего времени, сделал сирень популярным декоративным кустарником. До его работ растение не вызывало особенного восторга ни у селекционеров, ни у дачников. Его дело продолжили сын и внук. Всего семьей Лемуан выведено 214 сортов сирени.
Любимый символ
В апреле особое внимание всех горожан привлекает тюльпан — один из самых ярких и узнаваемых дикорастущих цветов Казахстана. Его крупные бокаловидные цветки с насыщенной окраской и пестрыми листьями украшают предгорья Тянь-Шаня, превращая их в живописные пейзажи.
Совсем недавно во всех новостных лентах страны появилась информация о жительнице Шымкента, которая собрала букет из тюльпанов Грейга на полях. За это нарушение она может быть оштрафована почти на 10 млн. тенге. Этот случай вызвал горячие общественные обсуждения, особенно по поводу способов размножения тюльпана Грейга, ведь среди защитников нарушительницы были люди, которые считают, что если срезать тюльпан ножом, то ничего не случится, так как из луковицы спустя время вновь пробьется новый цветок. Однако мало кто знает, что в природных условиях тюльпан Грейга размножается преимущественно семенами. Каждый плод может содержать до 313 семян. В дикой природе его вегетативное размножение (луковицами) происходит крайне редко. Семена могут оставаться в почве несколько лет, прежде чем прорастут, а первое цветение сеянцев наступает только на 10-12 год жизни. Таким образом, срывая один цветок, человек уничтожает не только растение, но и его потенциальное потомство.
Тюльпан Грейга занесен в Красную книгу Казахстана и находится под государственной охраной. Он является прародителем более 300 современных сортов тюльпанов и считается национальным достоянием. В дикой природе этот вид встречается только в Жамбылской, Туркестанской и Кызылординской областях.
В Казахстане произрастают 35 видов диких тюльпанов, из которых 18 занесены в Красную книгу. Среди них тюльпан Регеля, тюльпан Альберта, тюльпан Зинаиды, тюльпан Колпаковского, тюльпан Леммерса и т.д. Сбор, уничтожение или повреждение этих растений карается штрафом, а также может повлечь за собой исправительные работы или ограничение свободы.
Тюльпан относится к тем видам растений, у которых съедобны все его части, и во время Второй мировой войны граждане Нидерландов использовали его в качестве пищи. Из луковиц варили супы, добавляли при выпечке хлеба, а также делали необходимый в военное время спирт. Европейские кулинары уже вовсю готовят множество оригинальных блюд из цветов и стеблей тюльпанов.
Для многих мусульманских стран и общин тюльпан является священным цветком. В его названии на арабском языке имеются все те же буквы, что и в имени Аллах. Поэтому он символизирует гармонию и духовное начало. Несколько веков тюльпаны считались официальным символом династии, правящей в Османской империи, а в Иране этот цветок — символ солдат, погибших за Родину.
Тюльпан — это не только национальный цветок Турции, но и часть герба Республики Татарстан.
Легенды рядом с нами
Весна — это не только время цветения и ярких пейзажей, но и прекрасный повод заглянуть в культурную память народа. Многие растения, которые украшают города и область в апреле, не просто радуют глаз, но и связаны с преданиями, легендами и символами, передающимися из поколения в поколение.
Цветок степей и гордость казахской земли
Тюльпан считается одним из древнейших символов Востока. В казахской культуре он олицетворяет чистоту, любовь, рождение и весну. По преданиям, в сердце каждого распустившегося тюльпана живет капля счастья. Есть красивая легенда, как счастье было заключено в нераспустившийся бутон, и никто не мог до него добраться. Но однажды ребенок поднял цветок и рассмеялся от восторга. Тогда бутон раскрылся, и с тех пор тюльпаны цветут весной, даря радость и надежду. В степях Южного Казахстана, где растут редкие дикорастущие виды, такие как тюльпан Грейга и Регеля, цветение воспринималось как благословение природы. Недаром эти цветы упоминаются в казахской поэзии и устных песнях (жыр) как символ молодости и красоты девушки.
Цветок скромности и силы
Хотя акация чаще воспринимается как декоративное дерево, в местной традиции она символизирует стойкость и внутреннюю силу.
В старину говорили, что акация не кричит о себе, но в зной дает тень, намекая на людей, которые не стремятся к славе, но приносят пользу другим. Некоторые степные племена использовали акацию для изготовления амулетов: считалось, что ее древесина способна отводить беду и укреплять дух.
Цветок памяти и пламени
Мак в казахских степях всегда воспринимался двояко. С одной стороны, это красота и нежность, с другой — мимолетность и печаль.
В народе говорили: «Как мак на ветру — так и радость улетает», подчеркивая, как быстротечны красивые моменты жизни. Из-за алого цвета маки нередко ассоциировались с пролитой кровью воина и глубокой тоской по ушедшим близким. В фольклоре мак мог выступать и как оберег. Считалось, что посев «красных голов» у дома отпугивает злых духов и защищает сон младенца.
Цветок юности и чистоты
Сирень в Казахстане не является исконно степным растением, но за десятилетия прижилась и стала частью городской весенней атмосферы. Во многих семьях часто рассказывали, что цветение сирени символизирует зарождение любви, а если найти соцветие с пятью лепестками, то можно загадать заветное желание. Сирень ассоциировалась также с честностью и открытым сердцем. Ее аромат считался очищающим: в старину ветку сирени могли принести в дом, чтобы «очистить» пространство после болезни или ссоры.
По материалам интернет-сайтов страницу подготовила М. Кутузова
В наших соцсетях : Telegram-канал, Telegram-канал найдете много интересного, только важные и новые события! Наш Instagram. Подписывайтесь!