Август — время сафлора

Уже давно сафлор потерял свой привлекательный оранжево-красный цвет, и это было в пору созревания. А сейчас корзинки, наполненные спелым зерном, приобрели бурый оттенок. И оно, созревшее, держится за стенки кубышек, не высыпается на землю. Зерно этого года, уверяют крестьяне, не то, что они получили в прошлом засушливом сезоне.

«Зерно приобрело вес, что радует, — сказал Е. Акылбек, заместитель руководителя отдела предпринимательства и сельского хозяйства Байдибекского райакимата. — В прошлом году посевы сафлора занимали чуть больше 27 тысячи гектаров, но из-за засухи мы потеряли урожай на площади в 5,5 тысячи га, а там, где не все поле «сгорело» от жары и отсутствия осадков, едва набрали 3-4 центнера с гектара, что не оправдало вложений».

К байдибекцам в этом году повышенное внимание: как у них складывается ситуация? Жара стоит несусветная, дождей нет.

Вырастили хороший урожай или нет? Идет уборка?

Сафлор — масличная рентабельная культура, которая всегда имеет повышенный спрос. Не оказаться бы в стороне от него.

Не заставила ли беда прошлого года пересмотреть структуру посевных площадей в пользу других сельхозкультур, исключив значительные площади посевов сафлора? Ничего подобного! Засеяли 30 тыс. га, с которых в эти дни, как рассказал Е. Акылбек, получают с гектара от 9 до 12 центнеров зерна — вот такая широкая линейка потенциала байдибекской земли! В числе самых урожайных — самое большое по площади хозяйство в 500 гектаров — ТОО «Ернур Г.», возглавляемое Г. Капалбаевым, депутатом областного маслихата. Это у него, отметили в райакимате, урожайность в 12 центнеров. Какой она будет окончательной, станет известно в конце уборки.

А сейчас район собрал сафлоровое зерно с площади уже чуть больше половины засеянной. По их расчетам, закончат земледельцы страду к концу первой декады сентября.

Цена за килограмм зерна в эти дни составляет 120-130 тенге. Государство поддерживает производителей сафлора субсидиями, но при условии, если они сдают сырье на местные перерабатывающие предприятия. За тонну зерна выплачивается 25 тыс. тенге.

Эта поддержка — ориентир на внутренний рынок. Он обеспечивает получение добавленной стоимости: изготовление масла, жома и шрота — кормов для птицы и скота. И сдерживает вывоз сырья за пределы Казахстана.

Сафлоровое масло местного производства в небольших зеленых бутылочках можно приобрести в некоторых торговых точках Шымкента.

Вот почему уже давно импортеры стремятся закупать наше сырье. И сельхозтоваропроизводители знают об этом интересе. Поэтому площади под посевами сафлора растут.

По данным управления сельского хозяйства, в этом году сафлор был посеян в Туркестанской области на площади 97,5 тыс. га — это существенно больше, чем в прошлом году. К началу третьей декады августа уборочные работы проведены почти на 30 тыс. га, средняя урожайность составила 10 центнеров с гектара. Хороший показатель.

Уборка урожая в области идет высокими темпами.

Людмила Ковалева