Кумыс — источник дохода

25 Авг 2017 14:50
Количество просмотров: 895

 С древних времен горный кумыс славится своими целебными свойствами. На протяжении многих веков производство этого напитка оставалось неотъемлемой частью жизни кочевого народа.

С обретением нашей страной независимости казахстанцы поняли, что изготовление этого уникального по своим свойствам напитка из кобыльего молока может приносить неплохой доход.

К примеру, житель села Узынарык Когалинского сельского округа Толебийского района Н. Айтбаев уже более десяти лет занимается производством и реализацией кумыса. За это время его крестьянское хозяйство не только встало на ноги, но и создало в Шымкенте мини-завод по розливу кумыса.

Хозяйство, в котором работают четыре человека, в день производит до 200 литров полезного напитка.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *