Молочные реки

30 Янв 2019

 ТОО «Ак-Алтын-Береке», что в поселке Асыката Жетысайского района, — один из флагманов развития молочного животноводства.

У него в собственности 200 голов крупного рогатого скота, из них 60 коров. На собственном мини-заводе «Ак-Алтын-Береке» производит десятки наименований продукции, пользующейся огромным спросом в регионе.

На германском оборудовании в день перерабатывают до двух тонн молока и выпускают сливочное масло, творог, сыры, сливки. Кроме КРС, товарищество разводит овец, сейчас их численность достигла 8500 голов.

В 2018 году в селе Сатпаева открылся еще один мини-завод по переработке молока «Медет». Его производительность — до 20 тонн молока в сутки.

Интерес сельчан к переработке молочной продукции вполне объясним. В последние годы в Жетысайском районе общее поголовье молочного стада превысило 25 тысяч. В прошлом году было произведено свыше 43 тысяч тонн молока. Огромным подспорьем молочному кластеру района является развитое растениеводство, которое обеспечивает собственную прочную кормовую базу.

Бейбит Бисенбаев
Фото автора 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *